2021/02/25 22:43:16 编辑：李老师 来源：网络整理 手机版 挑选学校
一粥一粒，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维难。今天小编带来报考《厦东大食堂美食》的一些优势，供大家参考。
厦门东海职业技术学院重视教学质量工程建设，2008年以来学院荣获省部级科研立项、省市级教学质量工程项目近30项。学院高职人才培养工作也初显成效，学生在省市级各类职业技能竞赛中获奖近百项，其中在各级技能竞赛中屡获得省级、市级、行业级前三甲的好成绩。其中，现代物流在“2016年福建省职业院校技能大赛”中夺得全省第三名，荣获团体一等奖；电子商务在“2017年福建省职业院校技能大赛”中勇夺全省第一名，荣获团体一等奖；企业沙盘模拟经营项目在2017年福建省职业院校技能大赛中同获一等奖殊荣。
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各院校食堂卫生安全存在问题的解决对策
1、制定完善的食品卫生安全制度并做好员工培训工作
后勤餐饮部门应根据自身实际情况制定完善的食品卫生安全制度。如食品存放制度，隔夜菜处理制度，餐具清洗消毒制度，留样制度等等。从采购验收到加工再到出售，层层把关，规范操作，确保食堂餐饮工作健康开展。在此基础上，要经常对员工进行食品卫生安全知识培训，如定期举办食品卫生安全知识培训例会，邀请卫生防疫部门专业人士开展知识讲座，或邀请兄弟单位交流工作经验等。从而提高员工的警觉心理，增强员工的食品卫生安全意识。
2、改善食堂硬件
各高校要在经费上下功夫，适当加大对学校食堂硬件设施的经费投入，为学校食品安全提供物质保障。储存食物的场所和设备等应该保持清洁，避免霉斑、苍蝇、蟑螂的出现，保证储存仓库的通风良好，仓库内不能存放有害物质。食品要分门别类摆放，及时清除仓库内过期食品。在条件允许的情况下，添置配备全新的现代化炊具、餐具的同时，应加强食堂设施设备的定期维修维护，确保正常运行，从而改善高校的餐饮环境。
必点美食
麻辣香锅可不普通，改良出了50多种口味，还可以根据个人要求定制口味，目的就是为了满足来自天南海北的同学，让同学们在学校食堂感受到家的味道。
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